onsdag 19 november 2008

Matfrossar

Hej och hå!
Jag skulle ju egentligen gått och tränat i morse men det blev tydligen inte så.
Bestämde med en väninna att vi skulle träffas i kväll och laga lite mat ihop och snacka skit över några glas vin.
Så istället för att gå och träna hamnade jag i min lilla värld av handskrivna recept och "Middagstips" från olika mataffärer. Jag plockar alltid åt mig sådana när jag är i affären. Tyvärr har jag allt detta huller om buller så att när jag vill ha ett speciefikt recept så måste jag gå i genom hela högen med recept.
Här behövs bättre ordning!
En receptpärm har därför nu börjat ta form hemma hos mig.
*Känner mig mäkta stolt*

Kvällens meny:

Toast med kantarell och skogschampinjon

Parmalindad fläskfilé med italiensk fyllning (getost och soltorkadetomater)
och till det en potatisgratäng och sallad.

Chockladfondant med vaniljglass

Inga kommentarer: